Wagyu-Schmorstück, Wagyu-Braten, Chuck Tender, Wagyu Falsches Filet als Bratenstück auf einem Brett, stark marmoriert, Falsches Filet grillen oder schmoren
wagyu-schmorstück-wagyu-braten, Zubereitung Wagyu Chuck Tender Steak, Kobe Steak, Bugfilet, Buglende, Buglummer, Falsche Lende, Linchen, Mageres Meisel, Schulterfilet, Schulterlende, wagyu rind
Serviervorschlag falsches Filet, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse, Teller, Soße
Deutscher Fleisch-Contest, Wagyu Verband Deutschland E.V., Award Winning, 2021

WAGYU CHUCK TENDER

Regular price1 037 kr
104 kr/100 g
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Weight
  • 100% Fullblood Wagyu Beef
  • Also known as a Chuck Eye, Chuck Filet, Chuck Mock Tender Roast, Medallion Pot Roast or Scotch Tender
  • While not the softest meat around what the chuck tender lacks in succulence, it more than makes up for in flavor! 
  • Side-step the chuck tender’s fibrous qualities by slowly braising it to break down its tough fibers while maintaining all its flavor
  • In stock, ready to ship
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Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert

Dieses Produkt wurde in einem frischen Zustand schockgefrostet.Die frostigen Temperaturen sorgen dafür, dass die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel bestmöglich über einen längeren Zeitraum erhalten bleiben. Damit lässt sich der Artikel besser bevorraten. Vor der Zubereitung sollten Sie die tiefgekühlte Ware 24 Stunden vorher im Kühlschrank langsam auftauen lassen.

Während des Versandes ist die Ware mit ausreichenden Kühlelementen oder Trockeneis versehen, die sie innerhalb der Isolierverpackung sorgfältig ummanteln.Auf diese Weise ist eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung gewährleistet, selbst falls der erste Zustellversuch einmal fehlschlagen sollte.

Für schockgefrostete Ware garantieren wir eine Mindesthaltbarkeit von 6 Wochen bei Lagerung im Tiefkühlfach (-18°C). Bitte entnehmen Sie das tatsächliche MHD dem Etikett auf dem jeweiligen Produkt.

📦 Kalenderwoche frei wählbar.

Ab einem Einkaufswert von 199€ ist der Versand kostenlos. Unter 199€ berechnen wir 12,90€ Versandkosten, unter 100€ Einkaufswert liegen die Versandkosten bei 29,90€. Die Kalenderwoche für den Express-Versand kann von Ihnen frei gewählt werden. In unseren 100% nachhaltigen Isolierverpackungen stellen wir mit Kühlakkus und Trockeneis eine ununterbrochene Kühlkette sicher.

The Wagyu Chuck Tender is not the softest meat. What the chuck tender lacks in succulence, it more than makes up for in flavor! Side-step the chuck tender’s fibrous qualities by slowly braising it to break down its tough fibers while maintaining all its flavor.

CUT

beefcuts

Braising / Smoking / Grill / Pan / 800 degrees

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