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Wagyu Tomahawk Steak mit Knochen auf weißem Hintergrund, intensive Marmorierung, Hochwertiges Fleisch

Tomahawk auf dem Grill angebraten, Zubereitung Tomahawk, Wagyu-Fleisch Rezept

Zubereitung Wagyu-Tomahawk, Wagyu Tasting, Steakhous-Charakter, online bestellen

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WAGYU TOMAHAWK STEAK

1 review

Regular price3 312 kr

255 kr/100 g

Tax included. Shipping calculated at checkout.

Weight

Weight

800 Gramm

900 Gramm

2.600 gr

1.100 Gramm

1.200 Gramm

2.750 gr

2.250 gr

2.100 gr

1.900 gr

1.700 Gramm

1.800 Gramm

100% Fullblood Wagyu Beef
The Tomahawk Steak is a long-bone Rib Steak
The long bone and high-marbled Rib Eye makes it stand out from any other steak you have ever seen
It is guaranteed to make an impression

In stock, ready to ship
Inventory on the way

❄ Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert.

Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert

Dieses Produkt wurde in einem frischen Zustand schockgefrostet.Die frostigen Temperaturen sorgen dafür, dass die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel bestmöglich über einen längeren Zeitraum erhalten bleiben. Damit lässt sich der Artikel besser bevorraten. Vor der Zubereitung sollten Sie die tiefgekühlte Ware 24 Stunden vorher im Kühlschrank langsam auftauen lassen.

Während des Versandes ist die Ware mit ausreichenden Kühlelementen oder Trockeneis versehen, die sie innerhalb der Isolierverpackung sorgfältig ummanteln.Auf diese Weise ist eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung gewährleistet, selbst falls der erste Zustellversuch einmal fehlschlagen sollte.

Für schockgefrostete Ware garantieren wir eine Mindesthaltbarkeit von 6 Wochen bei Lagerung im Tiefkühlfach (-18°C). Bitte entnehmen Sie das tatsächliche MHD dem Etikett auf dem jeweiligen Produkt.

📦 Kalenderwoche frei wählbar.

Ab einem Einkaufswert von 199€ ist der Versand kostenlos. Unter 199€ berechnen wir 12,90€ Versandkosten, unter 100€ Einkaufswert liegen die Versandkosten bei 29,90€. Die Kalenderwoche für den Express-Versand kann von Ihnen frei gewählt werden. In unseren 100% nachhaltigen Isolierverpackungen stellen wir mit Kühlakkus und Trockeneis eine ununterbrochene Kühlkette sicher.

The dry-aged Wagyu Tomahawk has the typical fat eye and excellent marbling. Perfect for sharing with a group. This Tomahawk shows all of what Wagyu Sauerland is capable of: rich, decadent, tender and delicious.

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WAGYU TOMAHAWK STEAK

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M.S.

Besuch auf dem Hof

Wir waren letztes Wochenende bei euch zu Besuch auf dem Hof. Zu erst im Hofladen ordentlich mit Fleisch und Burger eingedeckt! Anschließend waren wir noch bei den Wagyu‘s im Stall!
Ein sehr schönes Erlebnis!!

BEKANNT AUS

fleisch-versand

Perfekt verpackt

Wir haben eine spezielle Verpackung entwickelt, die Ihr Fleisch perfekt kühlt und eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung sicherstellt. So haben wir schon tausende Pakete verschickt!

Jede Bestellung bekommen Sie mit kurzen, verständlichen Tipps zur Zubereitung. Und unser kostenloser Beratungsservice ist immer für Sie da!

Hohe Qualität - Gold prämiertes Wagyufleisch

Mit dem 1. Platz beim Wagyu Fleisch Contest ist es nun offiziell: Wir haben das beste Wagyu-Fleisch Deutschlands.

Unser Ziel: Höchste Qualität und bester Service – und das bestätigen nicht nur unsere Auszeichnungen, sondern auch die zahlreichen positiven Rückmeldungen unserer Kunden.

wagyu-fleisch-contest

WAGYU STEAK TIPS

FÜR DAS HÖCHSTE GENUSSERLEBNIS

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Wir sind Wagyu Sauerland!

Mit Anfang 30 gehören Kati und Christoph nicht nur zu den jüngsten, sondern auch zu den erfahrensten Wagyuzüchtern Europas! Die gesamte Wertschöpfungskette konzentriert sich auf ihrem Hof, von der Aufzucht bis zur Vermarktung from nose to tail.

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Auf einem Blick

EXPERTENWISSEN

Wagyu Steak Guide, in 7 Schritten zum perfekten Wagyu Steak

Mit unserem Wagyu Steak Guide gelingt Ihnen ganz sicher das beste Steak der Welt. In 7 einfachen Schritten erklären wir vom richtigen Auftauen über die korrekte Hitzestufe bis zur exakten Ruhezeit die Zubereitung. So können Sie sich sicher sein, dass Sie aus Ihrem Premium-Wagyu Steak das absolute Maximum herausholen.

Wagyu Steak grillen, diese Pfannen sind am besten geeignet

Am besten eignet sich zum Steak braten eine schmiedeeiserne bzw. gusseiserne Pfanne ohne geriffeltem Boden. Dieses Model von Skeppshult ist für Wagyu Spezialitäten gemacht und hat hervorragende Bewertungen erhalten. Dank der guten Wärmespeicherung gelingt in Eisenpfannen ein krosses Kobe Steak am besten.

Die richtige Kerntemperatur für Ihr Wagyu Gourmetfleisch

Die richtige Garstufe beim Wagyu Steak ist Medium Rare bis Medium (ca. 54°C). Um die Kerntemperatur exakt zu messen, empfehlen wir ein Grill-Thermometer. Besonders gut gefällt uns das Chef´s Probe Thermometer, da es extrem dünne Fühler und eine schnelle Reaktionszeit hat.

Beef Marbeling Score, alles was sie über marmorierung wissen sollten

Marmorierung für maximalen Wagyu Genuss ist nicht alles. Ein Fokus auf Tierwohl und eine Marmorierung von BMS12 schließen sich aus. Unsere zartschmelzenden Steaks mit schöner Marmorierung (BMS9+) erreichen Ihre Qualität und einzigartigen Geschmack dank natürlicher Weidehaltung. Deshalb sollten Sie immer auf eine transparente Herkunft achten.

Rezepttipps für Schmor- und Kurbratenstücke vom Wagyurind

Wenn Sie auf der Suche nach Zubereitungs- und Rezepttipps für Schmorgerichte wie zum Beispiel Beinscheibe oder Ochsenschwanz sind oder nach den besten Rezepten für Ihr Wagyu Steak suchen, können wir Ihnen unsere Wagyu Rezepte wärmstens empfehlen.

STEAK SALZEN, so machen Sie es richtig

Wenn Sie hochwertiges Wagyu-Fleisch kaufen und auf eine gesunde Ernährung achten, sollten Sie darauf achten das richtige Salz zu verwenden. Am besten ist grobes Meersalz geeignet. Im Vergleich zu Industriesalz enthält das grobe Salz von Murray River mehr Mineralstoffe und der reine Salzgehalt ist niedriger, was zu einem milden Geschmackserlebnis beiträgt.

KLIMANEUTRALER VERSAND

Wir versenden ab einem Bestellwert von 199€ kostenfrei direkt bis vor Ihre Haustür. Dabei garantieren wir stets eine ununterbrochene Kühlkette.

SICHERES BEZAHLEN

Bei uns sind Sie gut aufgehoben. Wir garantieren einen absolut sicheren Bestellvorgang. Ihre Daten werden dabei geschützt und sicher verarbeitet.

PERSÖNLICHER SUPPORT

Sie haben noch Fragen? Kontaktieren Sie uns gerne über info@wagyu-sauerland.de, +49 151 27593571 oder unser Kontaktformular, wir sind schnell & persönlich für Sie da.

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Mobil: +49 151 27593571

Mail: info@wagyu-sauerland.de

Bönkhausen 1 D-59821 Arnsberg

Öffnungszeiten Hofladen:

Freitag 15-17 Uhr
Samstag 10-14 Uhr

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